Helado de ajo | ||
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Helado de ajo | ||
![]() Un cono de helado de ajo | ||
Tipo | Helado | |
Datos generales | ||
Ingredientes |
Vainilla o miel Crema Ajo | |
El helado de ajo es un sabor de helado que consiste principalmente en vainilla o miel sobre una base de crema, a la cual se le añade el ajo. Es un plato común en los festivales dedicados al ajo en todo el mundo, incluido el Gilroy Garlic Festival de la ciudad estadounidense de Gilroy (California).
También se puede hallar este sabor de helado en la Heladería Coromoto de la ciudad de Mérida en Venezuela.
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